Exquis

Four Hands Experiences
Chef Viki Geunes verwelkomt met zijn team gerenommeerde internationale sterrenchefs.

Concept

Onder de naam “Exquis” nodigt de Zilte familie op verschillende momenten in het jaar, internationale sterrenchefs uit voor een unieke onvergetelijke samenwerking.

De harmonie tussen verschillende kookstijlen en de energieke sfeer in de keuken komen samen om een uniek en exclusief degustatiemenu te creëren.

In elk hun stijl brengen de chefs hun favoriete producten samen in dit menu.

Kalender

Zondag 25 februari
Arnaud Donckele –
Plénitude*** Parijs
La Vague d’Or*** Saint-Tropez

Deze avond verwelkomen wij driesterrenchef Arnaud Donckele van het prestigeuze Hotel Cheval Blanc in Saint Tropez en Parijs.

De twee zijn de meest geliefde Franse steden van chef-kok Viki Geunes. Door de talrijke bezoeken van Viki aan deze steden ontstond er een vriendschap tussen de twee chefs. Toen we Chef Geunes vroegen wie hij graag wilde uitnodigen voor Exquis was de keuze dan ook snel gemaakt.

Diner

19u00

Dinsdag 16 april
Christian Bau –
Victor’s fine dining*** Perl

Deze gerenomeerde sterrenchef uit Duitsland mocht niet ontbreken.

Aangezien de basis van ons internationale Four Hands-concept de afgelopen jaren is ontstaan vanuit het initiatief van Chef Bau om Viki als gastchef uit te nodigen in Victor’s Fine Dining. Na een onvergetelijke ervaring daar kunnen wij niet wachten om hem nu bij ons te verwelkomen.
Binnenkort beschikbaar

Praktisch

Auto en parkeren

Wij raden aan om te parkeren bij

– Q-Park Godefriduskaai, Zeevaartstraat 11, 2000 Antwerpen (dichtsbijzijnde parking) of

– Parking Rijnkaai, Rijnkaai 36, 2000 Antwerpen

– Parkeren in de omliggende straten is beperkt tot maximaal 3 uur.

Als u vragen heeft over één van onze EXQUIS – events, kunt u contact met ons opnemen via e-mail: exquis@zilte.be

Reserveren

Wij vragen u om via onderstaande knop een reservatie te maken voor uw gewenst Exquis moment bij Zilte.

Uw reservatie wordt definitief bevestigd na ontvangst van uw betaling via ons reserveringssysteem.