fbpx

Zilte

Vacatures

Bent u gepassioneerd om het buitengewone goed te doen? Bent u nieuwsgierig om meer te leren, om elke service altijd te verbeteren en constant naar perfectie te streven?

We bieden getalenteerde en gemotiveerde individuen de kans om deel uit te maken van ons ambitieus en loyaal team dat zich volledig toelegt op uitzonderlijk eten, wijn en service.

Opportuniteiten

Taken

– Onder leiding van de Chef de Partie draagt u mee zorg voor de organisatie van de partie
– Samen met het team werk je dagdagelijks mee om een perfecte service en kwaliteit af te leveren.
– U zorgt voor mee de voorbereiding, de bereiding en het garneren van gerechten.

Profiel

Jij bent een ambitieuze keukenmedewerker en wil elke dag, samen met de chef en het team zorgen voor gerechten op niveau.

Je toont een echte passie voor food, toont vakmanschap en oog voor detail. Verder beantwoord je aan het volgend profiel:

– Enige gastronomische ervaring
– Opleiding aan de hotelschool
– Teamplayer die streeft naar kwaliteit

Meer info? Klik hier

Taken

– Onder leiding van chef Viki Geunes de verantwoordelijkheid dragen van de patisserie-afdeling
– Volledig takenpakket van een patissier
– Brood bakken, mignardises, ijs, sorbets, desserts, gebak, …

Profiel

– Patissier in hart en nieren
– Die zelfstandig kan werken
– Met ervaring op gastronomisch niveau
– Goed voorkomen
– Teamplayer
– Creatief en innovatief

Meer info? Klik hier

Taken

– Als Assistent Sommelier ben je dagelijks werkzaam op de restaurantvloer.
– Je begeleidt gasten bij hun keuze van gerechten en dranken
– Je ondersteunt de Sommelier en volgt zijn richtlijnen op
– Je stelt alles in het werk om de restaurantbeleving van de gast zo aangenaam mogelijk te maken.

Profiel

– Voor deze functie zijn we op zoek naar een gemotiveerde kandidaat met een horeca-opleiding
– Met ervaring als zaalmedewerker in een gastronomisch restaurant
– Kennis en interesse voor wijn en gastronomie
– Een persoon die gastvrijheid hoog in het vaandel draagt
– Met ambitie om zich op dit niveau verder te ontwikkelen
– Nederlandstalig; kennis van Frans en Engels is een plus

Meer info? Klik hier

Taken

– Als Assistent Maître ben je dagelijks werkzaam op de restaurantvloer.
– Je begeleidt gasten bij hun keuze van gerechten en dranken
– Je geeft leiding aan het zaalteam
– Je zorgt voor een goede communicatie tussen zaal en keuken
– Je stelt alles in het werk om de restaurantbeleving van de gast zo aangenaam mogelijk te maken.

Profiel

– Voor deze functie zijn we op zoek naar zeer gemotiveerde kandidaten.
– Mensen met ervaring in een zaal/sommelier functie in een gastronomisch restaurant, die gastvrijheid hoog in het vaandel dragen en ambitie hebben om zich op dit niveau verder te ontwikkelen.
– Nederlandstalig. Kennis van Frans en Engels is een plus

Meer info? Klik hier

Taken

– Als zaalmedewerker ben je dagelijks werkzaam op de restaurantvloer.
– Afhankelijk van je ervaring en kennis neem je verantwoordelijkheid in de zaal en/of geef je leiding aan een team.
– Hier stel je alles in het werk om de restaurantbeleving van de gast zo aangenaam mogelijk te maken.

Profiel

– Voor deze functie zijn we op zoek naar een gemotiveerde kandidaat met een horeca-opleiding
– Met ervaring als zaalmedewerker in een gastronomisch restaurant
– Die gastvrijheid hoog in het vaandel draagt
– Met ambitie om zich op dit niveau verder te ontwikkelen
– Nederlandstalig; kennis van Frans en Engels is een plus

Meer info? Klik hier

Taken

– Als onthaalmedewerker ontvang je de gasten
– Je bent het aanspreekpunt voor de klanten
– Je begeleidt hen naar hun tafel
– Je controleert de reserveringen

Profiel

– Verzorgd voorkomen
– Communicatief sterk in meerdere talen
– Gastgericht en klantvriendelijk
– Joviaal maar toch met de nodige gereserveerdheid
– Kennis van de etiquetteregels

Meer info? Klik hier

Stuur uw cv en motivatiebrief naar info@zilte.be
Voor meer informatie kunt u bellen naar +32 (0)3 283 40 40.

ZLT-oyster-gold

Take out***

Een exclusieve & unieke kans

U kunt onze take out in de vorm van een Zilte*** menu in vier gangen hier eenvoudig online bestellen.

Het menu bestaat uit een voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht met eventueel te selecteren extra’s.